黑茶，作為中國六大茶類之一，屬于后發(fā)酵茶，加工工序分為殺青、揉捻、渥堆和干燥。

黑茶的好處不僅是可以助消化、順腸胃，還可以降血壓、防治心血管疾病等，而且性溫和，因此有大部分的人都適合喝。

那么黑茶的功效有哪些?又有哪些喝法?感興趣的茶友們一起來看看吧！

相對于白茶、紅茶、烏龍茶等，同是六大茶類之一的黑茶，部分朋友會(huì)覺得比較陌生。

首先來了解黑茶有哪些強(qiáng)大的功效。

助消化解油膩

黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化，調(diào)節(jié)脂肪代謝，咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量，從而增進(jìn)食欲，幫助消化。

為什么西北游牧民族不能“一日無茶”，是因?yàn)橹袊鞅鄙贁?shù)民族人民的食物結(jié)構(gòu)是牛、羊肉和奶酪，這是因?yàn)楹诓栌小叭シ誓仭薄敖馊澬取钡膹?qiáng)大功效。

血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。

黑茶具有良好的降解脂肪的作用，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑。

從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。

黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。

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黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖。

對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)。

這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。

利尿解毒

黑茶中咖啡堿的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。

同時(shí)，咖啡堿對膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。

同時(shí)，黑茶中的茶多酚不但能使煙草的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外。

而且還能清除煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害作用。 

黑茶的好處不僅是可以助消化、順腸胃，還可以降血壓、防治心血管疾病等。

綜上所述，這幾類人比較適合喝黑茶。

因?yàn)楹诓杈哂械牟瓒嗵蔷哂蓄愃埔葝u素的物質(zhì)，能夠降低人體血糖含量。

多酚類及其氧化產(chǎn)物能溶解脂肪，促進(jìn)血管內(nèi)脂類物質(zhì)排出，降低血液中膽固醇的含量。

抽煙喝酒的人

茶葉中的咖啡堿有利尿作用，便于排解一些不好的物質(zhì)。淡飲黑茶能醒酒，解除酒毒。黑茶中的茶多酚能清除抽煙時(shí)煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。

便秘的人

黑茶中的富含纖維素，纖維素具有清理腸道的功效，喝黑茶對保持腸胃暢通很有益。

黑茶除了一般的沖泡方法，還可以加入適量牛奶和鹽，做調(diào)飲茶，同樣也具有養(yǎng)生效果。下面就介紹幾種黑茶喝法。

圍爐而坐，品佳茗、談人生，很愜意。建議15克茶葉1升水可以煮4-5次。

可用帶蓋的紫砂或陶瓷杯、碗，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再?zèng)_入沸水，濾出即可飲用。